PATISSIERE是一个专为专业人士、家庭糖果商设计的糖果品牌。

Patissiere来自法语，翻译为糕点师，面包师，因为法国以其烹饪美食而闻名，尤其是糖果艺术。品牌的目标受众是企业、重视高品质原料的糖果制造商。该品牌包括装饰糖、烘烤糖、保鲜糖三大系列。

包装上的图像显示的是研磨程度，磨得程度越大，栅格（格点）越大。在研究了每月生产的糖果制品的平均数量和所需的糖量之后，设计师计算出了最普遍的糖量：装饰用糖为1.5kg，烘焙糖为3kg，保鲜糖为5kg。